Robe jaune pâle aux reflets verts argentés.
Un nez intense sur la fraîcheur des fruits exotiques tels que l’ananas, la mangue, mêlée à la douceur de la fleur d’oranger relevée par des notes de noix de coco …
Suave, gourmande et élégante, la bouche marquée par son équilibre et sa persistance, où l’on retrouve des arômes de fruits exotiques, d’agrumes,
de citron soutenue par un fond de verveine lui donnant beaucoup de fraîcheur.
ACCORDS METS ET VIN:
Carpaccio de St Jacques et fruit de la passion.
Asperges vertes au beurre d’agrumes.
Emincés de Poulet au curry rouge.
Fromage de chèvre frais.
Mousse au chocolat blanc.