Château St Julien Rosé 2021, 150cl Magnum

Château St Julien Rosé 2013, 150cl Magnum

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25,60 €

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Jolie robe brillante aux reflets rose pêche.

Le nez fin et élégant arborant des notes de fruits exotiques et d’écorces d’agrumes.

La bouche à la fois douce et tonique alliant des notes d’agrumes omniprésentes et du réglisse frais en finale lui donnant fraîcheur et persistance.


ACCORDS METS ET VIN:

Accra de Morue.
Petits Farcis Niçois.
Moussaka d’Aubergines.
Tarte aux Poivrons...
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    Cépages

    40% Syrah, 35% Grenache noir, 16% Grenache Blanc, 8% Cinsault, 1% Rolle

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    Vignification

    Vendanges mécaniques, égrappage 100% , Macération pelliculaire pendant 10h, débourbage enzymatique à froid, levurage, température de fermentation 18° max, fermentation malolactique bloquée , collage à la protéine de pois avant mise en bouteille.

Millésime
2021
Alcool
13%
Volume (cl)
Magnum (150)